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糯米糍荔枝,钱岗糯米糍荔枝

2024-01-23 12:42:32
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识,教你做美味佳肴。一、荔枝糯米糍口味?别有一番风味,水果味的,我喜欢吃荔枝反正二、闽清酒桌上的甜糯米饭怎么做闽清酒桌上的甜糯米饭做法主料糯米300g红枣80g枸杞50g辅料红糖5g白砂糖1茶匙红薯1个糖桂花1茶匙步骤1.准备好糯米。

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识,教你做美味佳肴。

一、荔枝糯米糍口味?

别有一番风味,水果味的,我喜欢吃荔枝反正

二、闽清酒桌上的甜糯米饭怎么做

闽清酒桌上的甜糯米饭做法

主料

糯米

300g

红枣

80g

枸杞

50g

辅料

红糖

5g

白砂糖

1茶匙

红薯

1个

糖桂花

1茶匙

步骤

1.准备好糯米。

2.冷水下锅煮到半生熟的样子。

3.过滤掉米汤。

4.过滤好的糯米。

5.枸杞大枣提前洗净。

6.下面铺上枸杞大枣,再铺一层糯米。

7.再来一勺糖桂花。

8.红薯切成粒,铺上。

9.再一层糯米。

10.最后铺上切碎的红糖。

11.上锅蒸四十分钟即可。

12.把碗倒扣在盘子里翻过来。

13.很诱人吧,撒上白砂糖拌均匀就可以了。

三、的做法,广式糯米饭怎么做好吃,广式糯米饭的家常做法

食材明细

糯米1500g

普通大米300g

广式腊肠3对

干菇15只

马蹄500g

大头菜(咸菜头)1个

腰果适量

葱适量

植物油适量

砂糖适量

生抽适量

咸甜口味

烧工艺

一小时耗时

简单难度

广式糯米饭的做法步骤

1

把米淘洗干净后,分两锅煮熟

2

把腊肠,干菇,马蹄,大头菜切粒 (干菇和大头菜提前浸泡)

3

热锅先放植物油

4

按顺序分别放腊肠粒、干菇粒、马蹄粒、大头菜粒;每种配料差不多炒熟后再加下一种配料

5

配料炒熟后加适量的砂糖和生抽,翻炒片刻即刻,关火

6

把米饭倒进炒锅里,和配料混合,最后撒上葱花(这个混合的步骤最好分两次进行,因为米饭太多,不好操作)

7

把混合好的糯米饭倒回电饭煲里保温,随时吃都可以(一般吃两天)吃得时候在上面洒几粒腰果或花生米(炸过的)

8

腰果香脆,糯米饭软糯,口感丰富

9

一口下去,美味尽收

四、酒米饭怎么做

主料:糯米,腊肉,新鲜豌豆,香椿芽

1.把糯米洗净,腊肉切丁,香椿焯水切碎

2.一锅水烧开倒入糯米,不要煮太久,刚煮过心用漏勺捞出.锅里的汤千万别倒掉,吃完饭后来一碗稠稠的米汤,养人.

3.锅放油八成热入腊肉丁翻炒出油,加入豌豆同炒,放盐,花椒粉适量,再加汤以淹过菜半寸为准,然后用锅铲把先前捞起的糯米铲到锅里,小心别让豌豆翻起来,把米饭完全盖在菜上,要铺的厚薄均匀,用筷子在饭上扎一些孔,盖上锅盖把火关小,闷烧十来分钟,关火再闷半小时.

4.把糯米饭和腊肉豌豆翻均匀,撒上香椿,盛到碗里

纯酒米饭的做法是,先将酒米淘洗后浸泡一小时.下开水锅中煮至酒米还有一点硬米心时,用梢箕把酒米沥起来稍晾干.炉子改小火,锅中倒入少量猪油和白糖,将沥干的酒米饭倒入锅中同猪油一起翻炒片刻离火.铲入碗中上笼蒸30 分钟出笼,将其反扣到另一碗中。白糖勾稀芡淋在酒米饭上就行了.>酒米饭如果变点花样,口味可就大不一样了。<比如,可以在酒米饭炒好以后,在碗底先将一个梨子或苹果切片垫底;还可以将宜宾的潮糕混入酒米饭中一起蒸;如果在酒米饭中再加入点去核的红枣,枸杞,桂圆肉,蜜饯等就成了八宝饭了.当然,如果你有更好的创意的话,还可以在碗底用不同颜色的蜜饯摆出不同的花样和字体.>假如你不喜欢吃甜的,就在油炒酒米饭时改放盐就行了

豌豆酒米饭

先将新鲜豌豆淘洗干净

热锅下油

倒入豌豆略炒

放入适量的盐

加入适量的水

略炒一下不一定要煮开

倒入电饭煲里面

将电饭煲开到煮饭的档位

将酒米还是淘洗干净

倒入电饭煲里

将酒米散开

加入正常煮饭时的水量煮起。

饭熟 撒入适量的花椒然后搅拌均匀

五、喜酒上用的糯米饭怎么做

支持一下感觉挺不错的

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标签: 糯米 荔枝 口味