鲜榨果汁不过滤还有膳食纤维吗，喝鲜榨果汁会不会糖分太多

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要了解这个答案还得从膳食纤维的性质谈起，它不容易溶于水，具有一定稳定结构。当通过机械化的机器把完整的水果打成汁后，那水果中具有一定结构细胞肯定会受损伤，作用也不会有之前那么好。再者就是在制作的过程中，可能还会丢掉部分的不溶于水的成分（膳食纤维也会跟着丢弃）。到最后不管是有被损伤的和没有损伤的膳食纤维细胞，整体而言都会有所减少。

果汁的营养成分：

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对于一个完整固态的水果变成液态的果汁，发生重大物理结构的变化，营养成分也会跟随着变化。果汁里含的水份多，自然水溶性营养物质也会多，而对于那些不溶于水的物质，相对之前原本的状态肯定会减少。

从营养方面分析，如果你是健康人士，身体需要更多的膳食纤维，建议吃完整水果比较好。但是实在因个人健康状态的问题，无法吃完整的水果，那喝果汁补充营养比不吃任何水果要强。

首先我认为个跟会不会破坏膳食纤维没有关系。

因为榨果汁喝，只是提取了水果里的汁，其它部分都会被倒掉。如果水果被打碎，然后把果肉一起吃掉，那么我认为不会破坏膳食纤维，因为它发生的只是物理变化，从大的变成小的了，让胃好吸收了。

其实吃水果的首选是直接吃，这样可以保留水果的原汁原味与营养，这也是最健康的吃法。

水果榨汁是一种方便的吃法，或者是时尚的吃法，比如我们吃多汁的水果时，可以榨汁，比如：石榴、葡萄、西瓜等，直接榨成法喝着方便，省去吐籽的繁琐步骤，真心挺好。

其实，吃水果有多种多样的。水果除直接吃、榨汁吃，还有破壁吃，就是把水果打碎，这样可以方便老人或牙口不好的人来吃。还有针对不爱吃水果的小孩，可以把水果打碎加入时尚的烘培元素、面食元素，做出让孩子喜欢吃的食物。

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谢谢邀请。这个问题并非大家想得那样简单，首先碳水饮料的确是生活中不建议大家饮用（经常）的一类饮品，无论是可乐还是雪碧，其中含有的糖类、磷酸等物质对于牙齿等身体部分损伤很大，既不解渴，也不利于身体健康。正因为如此，很多人会转移注意力偏向饮用果汁，但其实而言果汁也没有大家所想的那样健康（神奇）。为何如此，关于果汁，您应该知道这些。

首先，市售果汁并不建议：先来说各种超市中售卖的瓶装果汁，这样的果汁携带方便，长相诱人，所以会被大家所偏爱。

但是这样的市售瓶装果汁中其实并不含有多少果蔬原浆，更多的是水分、糖类物质以及各种食品添加剂（增味剂、增稠剂、着色剂等），所以当您喝下这种瓶装果汁之后其实根本没有摄入多少水果物质，更多的是在喝“糖”，长期以往就会增加龋齿、肥胖、糖尿病等问题的发生风险。

其次，鲜榨果汁，其实也没有大家所想的那样健康：水果，经过榨汁之后，营养物质会有一定的损失：

新鲜的水果经过榨汁后吗，其中所含的很大一部分营养物质会被损失掉，比如说维生素C、原花青素等抗氧化物质。

其中所含的膳食纤维物质也会损失掉一部分，膳食纤维类物质对于肠道健康有着积极的促进作用，在预防便秘以及结肠癌方面有着不错的作用。

榨汁之后糖类物质的浓度提高，饮用之后血糖升高速度会非常剧烈：

对比于水果来说，果汁当中含有更高浓度的糖类物质，饮用之后就会比较剧烈的升高血糖，这对于现代人群来说不免是一件烦恼之事。

对于鲜榨果汁应该具备的态度：只要您可以食用水果，食用新鲜完全的水果，就请您不要饮用果汁，不但费力还费时，饮用过多还会伤害身体，其实完全没有必要。

现实生活中最健康的饮品就是白开水，如果能喝水就并不建议您选择鲜榨果汁，虽然好喝，但是营养物质损失也不小。

果汁，生活中您尝尝可以，但是并不能对其产生依赖。

喝果汁的次数很少，在家自己榨汁会更加安全健康，当然也省钱。

言说于此，很多人认为果汁比碳酸饮料更健康，其实也没有那样肯定，凡事都需要一分为二的看待；是否健康，前提是得看您怎样饮用；市售瓶装果汁不建议您喝，因为糖类物质和添加剂含量较多；鲜榨果汁浅尝辄止可以，但是不可以过分依赖。为了您的安全，请您健康饮用果汁。

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碳酸饮料从上市到现在，虽然备受争议，但也挡不住年轻人对其的喜欢。尤其是在夏天的时候一瓶冰镇碳酸饮料，更是让人喝完后感受到透心凉。碳酸饮料中含糖高，经常饮用碳酸饮料会造成能量摄入量超标而引起肥胖等疾病。而果汁来自于水果，喝果汁是不是比碳酸饮料更加健康？

碳酸饮料经常被人戏称为添加了二氧化碳的白糖水，其主要成分是水、二氧化碳、果葡糖浆、蔗糖、柠檬酸和苯甲酸钠等等。除了为身体提供能量，也没有其他营养物质。而在和碳酸饮料的时候，虽然一瓶碳酸饮料中糖的含量高达60多克，但喝的时候却感觉不到甜味，也让消费者误以为碳酸饮料不含糖。现在很多城市已经限制校园内售卖碳酸饮料，避免影响到学生的健康。

果汁来自于水果，而水果是我们每天常吃的一类食物，尤其是在夏天水果更为丰盛，吃水果也多。但是有些人吃水果比较少，就盯上了果汁。果汁虽然取自于水果，但是在制作过程中会损失较多的营养物质，比如膳食纤维、维生素C等等。并且同等重量的果汁含糖量远远高于水果，这就会造成糖的摄入量增加，会增加痛风、糖尿病和肥胖等疾病的发病风险。

2017年美国儿科学会就把果汁拉入了黑名单，禁止一岁之内的婴儿饮用果汁。其他年龄段的人群，能不喝果汁还是尽量不要喝果汁。中国营养学会建议，成年人每天食用300克左右的水果，而果汁也是尽量不要饮用。无论是碳酸饮料还是果汁，对于人体最大的贡献就是提供能量。而如今饮食条件越来越好，越来越多的人出现了能量摄入量超标的问题，能量更要控制摄入量，果汁和碳酸饮料都不建议您饮用。

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