蒸包谷饭的包谷面怎么做，怎样蒸包谷面馍

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么蒸包谷饭好吃？

包谷饭是一种传统美食，也是很多人喜欢的美食，但是很多人不会蒸好这道菜。下面我们来看看怎样蒸包谷饭好吃。

首先需要用糯米和包谷混合，以便蒸出来的口感更加爽滑。其次，加入适量的胡萝卜、干贝和金华火腿等配料，调味也不能忘了，加入适量盐鸡精等。

在蒸包谷饭的锅底可以放些薄片的冬瓜或者是竹垫，这些垫料可以保护锅底，避免黏锅。

在蒸包谷饭的时候，需要注意水的用量与火候，水太多、火太大会导致包谷饭煮烂，口感变差。水太少、火太小则会使包谷饭不熟，口感不好。

一般需要蒸上半个小时左右，时间不宜过长，否则口感会变得糊糊的。

包谷饭可以和煮好的红烧肉一起吃，也可以加入自己喜欢的配料一起炒熟或者是拌炒，会有不同的美味。

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