美国人吃的早餐饼，美国人早餐吃什么

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

我是美国人所以我知道我们平常喜欢吃什么。

关于早饭，美国人喜欢吃谷类和牛奶，培根，炒（或者“Sunny side up”）鸡蛋，还有薄煎饼。我们喝牛奶，咖啡，或者橙汁。我们喜欢喝牛奶和橙汁因为这两个饮料对身体有益。咖啡让我们有精力。要不然，我们早上很累。如果他们在家里不想做早饭，他们可以去IHOPS，Danny's，和Waffle House吃早饭。

美国孩子有很多谷粒选择。比如说，Rice Krispy Treats，Cocoa Puffs，Lucky Charms，Apple Jacks，等等。孩子谷粒比大人谷粒甜多了，所以我不喜欢吃，可是这些谷粒受美国孩子欢迎。美国大人平常吃Special K。

在午饭上，美国人吃很多东西。我的同学们平常去餐厅吃午饭。餐厅有热狗，汉堡，寿司，披萨，和沙拉。有的人会去麦当劳或者Chik-Fil-A吃炸鸡和汉堡。我重视我的身体健康，所以我在我的房间吃水果。

晚饭的时候，美国人常常吃肉。我们会做牛排，烤鸡，意大利面和肉丸。因为晚饭是我们最大的膳食，所以我们吃饱了。美国人以前跟家人一起做饭和吃午饭。可是现在，很多美国人无暇做家常菜，所以我们喜欢去饭馆吃晚饭。美国人在饭馆会吃外国菜，牛排，也喝酒。

茄子1个，鸡蛋3个，面粉1/2杯，牛奶1/2杯，酵母3g，黄油4g

做法：茄子去皮洗干净放到破壁机中打成泥盛出放入盆加入鸡蛋，面粉，牛奶，酵母，黄油（黄油用锅中加热至融化）搅拌均匀至糊状，盖上盖醒发至2倍大

烤盘用勺子舀入茄子糊胚平铺均匀，用手垫一下，把气泡垫出去。温度425℃，时间20分钟，取出放至常温，用手捏是碎的。吃时撒上一层果酱

1

把蛋清、蛋黄分离。

2

蛋清加60克白糖，用电动打蛋器搅打。

3

打发至硬性发泡。

4

蛋黄加30克白糖，加牛奶后搅拌均匀。

5

筛入蛋糕粉，泡打粉。

6

将其翻拌均匀。

7

加入三分之一蛋清糊。

松饼是一种口感松软、味道香甜的糕点，通常由面粉、糖、鸡蛋、牛奶等原料制成。根据不同的配料和制作方法，松饼可以分为多种不同的种类，以下是一些常见的松饼种类：

原味松饼：即普通的松饼，不加入其他配料，口感松软，味道香甜。

水果松饼：在原味松饼的基础上加入水果，如蓝莓、草莓、香蕉等，口感更加丰富。

巧克力松饼：在原味松饼的基础上加入巧克力，口感更加浓郁。

芝士松饼：在原味松饼的基础上加入芝士，口感更加丰富。

红丝绒松饼：在原味松饼的基础上加入可可粉和红色食用色素，呈现出红色的外观和浓郁的巧克力味道。

抹茶松饼：在原味松饼的基础上加入抹茶粉，呈现出绿色的外观和浓郁的抹茶味道。

珍珠奶茶松饼：在原味松饼的基础上加入奶茶和珍珠，口感丰富多样。

三明治 　　 　　烤面包 　　美国人在家用早餐时很随意，一般为三明治、烤面包、面包圈、鸡蛋、咖啡或者牛奶、果汁、麦片。面包圈听起来不错，但是吃在嘴里硬邦邦的，没有味道。麦片一般用牛奶冲泡，这是美国人最喜欢的吃法。面包涂上果酱或者黄油加盐，牛奶直接冷饮，鸡蛋用热水冲服或者用电炉煮熟。丰盛点的早餐一般会有玉蜀黍片、火腿、薄煎饼和煎鸡蛋、华夫饼。 　　 　　麦片 　　 　　华夫饼 　　华夫饼在中国一般不会见到，有点像中国三角糕的做法。薄煎饼和中国的煎饼相像，用掺好鸡蛋和糖的面糊往油锅里淋，然后煎至金黄即可。玉蜀黍片一般用牛奶泡软后食用。对美国人来说，需要动用锅灶的早餐就已经算很讲究了。 　　 　　面包圈 　　 　　玉蜀黍片 　　如果要出去用餐，可以看到大街小巷都有很多的快餐店，有众所周知的肯德基、麦当劳、星巴克、赛百味，也有很多本地的快餐店。餐馆里的传统美式早餐通常由面包、蛋糕和鸡蛋、肉以及土豆等组成。面包一般是吐司片，如果有威化饼或者薄饼的话就更美了。而肉通常是香肠或者培根。土豆做成黄油煎的土豆丝和土豆丁。鸡蛋有很多做法，比如煎荷包蛋、炒鸡蛋、蛋皮包蔬菜或者三文鱼等。 　　 　　煎荷包蛋 　　 　　薄煎饼 　　虽然美国人早上吃得很简单，但是他们却很重视早餐。美国的很多家庭即使周末不上班也往往会起得很早，就算是在大雪纷飞的天气里，也会去早餐厅排队买早餐，颇有“一日之计在于晨”的感觉。

在托卡世界的松饼森林里，你可以找到各种各样的松饼。以下是一些可能出现的松饼品种：1. 原味松饼：传统的原味松饼，松软、蓬松的面糊制成，外层金黄酥脆。2. 巧克力松饼：添加了可可粉或巧克力酱的松饼，口感浓郁的巧克力味。3. 抹茶松饼：加入了抹茶粉的松饼，绿茶香气扑鼻。4. 蓝莓松饼：内含新鲜蓝莓，吃起来酸甜可口。5. 核桃松饼：加入了碎核桃仁的松饼，香气四溢，口感丰富。6. 苹果肉桂松饼：搭配苹果块和肉桂的松饼，具有温暖的香气。7. 红丝绒松饼：使用红色可可粉制成，柔软且色彩鲜艳。8. 柠檬松饼：加入了柠檬汁和柠檬皮屑的松饼，清新的柠檬香味。这只是一小部分可能的松饼种类，托卡世界的松饼森林中可能还有其他美味的松饼等待你去发现。

在上海小吃中排名第四。

1.上海锅贴，制作精巧，味道精美形似饺子；

2.金泽状元糕；

3.上海生煎馒头，色泽金黄表皮松软吃起来香脆适口；

4.上海高桥松饼，5.城隍庙五香豆，起源于上世纪70年代，吃起来软糯可口，香气四溢，来上海旅游的外地朋友都会带一些回去送亲朋好友；

6.梨膏糖，有着非常悠久的历史，据说起源于唐朝名人魏征；

7.叶榭软糕，创始于明朝万历年间，已有400多年历史；

8.南桥进京腐乳，出名于清朝同治年间；

9.上海麻酥糖；

10.上海特色蟹壳黄等等。

食材清单

全蛋液 100克 

、 酸奶 100克 、 白砂糖 8克 、 中筋面粉（普通面粉） 80克

烹饪步骤

1.碗中倒入蛋液

2.加酸奶拌匀

3.筛入面粉，加糖

4.拌匀成粘稠糊，.面粉的用量根据酸奶的稀稠度决定， 少量多次加入面粉搅匀能更好的控制面糊的浓稠

5.平底锅不放油，小火加热，倒入所需大小面糊

6.起泡翻面，出锅。

7.也可淋入酸奶

【原料】：香蕉1根、牛奶30g、鸡蛋2个、低筋面粉65g；

【食谱制作过程】：

1、准备制作松饼的原料，香蕉最好的熟透，才更为香甜；

2、把香蕉去皮掰成小块，放到料理杯里，加上两个鸡蛋、少量纯牛奶；

3、料理机安装好以后，启动料理机，搅成香蕉糊；

4、香蕉糊打好了；

5、香蕉糊放到小盆里，把低筋面粉过筛到香蕉糊里；

6、用小勺或刮刀搅拌均匀至无干粉，做成浓稠但可以流动的香蕉面糊；

7、平底锅上火烧热，舀一勺香蕉面糊倒进平底锅里，使面糊自然定型，就成为了一个圆形的饼状；

8、一面定型后，翻过来再烙熟另一面即可出锅；

原料：150克低筋面粉，1鸡蛋，150克鲜牛奶，30克无盐黄油，3克干酵母，30克糖，50克纯酸奶和1撮盐。

[生产步骤]：

1.将新鲜的牛奶和无盐黄油放在一个钢盆中，用小火加热，用勺子搅拌，然后在黄油完全融化后立即关火。

2、用筛子将低筋面粉筛到步骤1里，然后撒上干酵母，糖和盐，然后加入鸡蛋和原味优格，并继续以不规则的方式使用勺子(从左到右依次为三下)轻轻搅拌到看不到白面粉。注意不要搅拌太细致，最好保留一些颗粒感。

3、盖上面糊并发酵60分钟，直到表面覆盖小气泡，或者将其放入冰箱中进行低温发酵过夜。

4、用水冲洗松饼烤盘，将烤盘两侧分开，然后将其放在燃气炉上，用小火烘干，关火。然后立即将8小块奶油切成小块，放在烤盘中，融化后用刷子将油快速抹开。

将烤盘的两面组合放回炉子上，用勺子将约2汤匙的面糊放入锅的中央，让面糊摊开将近九分满，注意不要溢出去!再次盖上烤盘，用小火烤约2-3分钟，然后将整个锅翻过来烤约2-3分钟。打开看它是否是金色，如果还没有烘烤好，请再次烘烤。

在此过程中发现冒烟，请确保将其翻面(烤第一面时)或将其打开(烤第二面时)。 两面都变金黄色就说明烤好了。煎烤时间的长短会受到锅的大小，火候，面糊量等的影响。

5、在松饼表面上撒上适量的蜂蜜或枫糖浆，撒上一些糖粉，或加入一团冰淇淋和水果，趁热吃，可以品尝外面的酥脆和里面的蓬松。

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