小毛鱼怎么蒸好吃，小毛鱼怎么做好吃视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。小毛鱼怎么做好吃？

小毛鱼因其肉质细嫩、营养丰富而备受青睐。那么，如何做好吃的小毛鱼呢？下面为你解答常见问题：

事先浸泡可以去除小毛鱼身上的黏液，使它更加干净，口感更好。

将小毛鱼放到盐水中，让它浸泡一会儿。再用热水浸泡一下，刷洗小毛鱼身上的刺即可。

小毛鱼适合清炖、清蒸或者红烧等方式。其中最适合的是清炖，因为清炖可以保留小毛鱼的原汁原味。

在调味时，可以放一些姜丝、葱段和料酒，这样可以去除小毛鱼的腥味，并且能够让小毛鱼更加入味。

在小毛鱼表面划几刀，然后对着切口撒上一些葱花和红椒丝，这样能够让小毛鱼看上去更加美观。

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