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树菇家常做法大全,大树菇怎么炒才好吃

2023-12-19 03:02:03
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!做法【主料】:*鲜茶树菇500克、培根300克【配料】:香芹250克、红柿子椒半个、黄柿子椒半个【调料】:生姜一块、自制剁椒适量、大蒜三瓣、香葱两棵、盐少许、油适量、生抽适量、米醋适量、泡椒四个、

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

做法

【主料】:

*

鲜茶树菇500克、培根300克

【配料】:香芹250克、红柿子椒半个、黄柿子椒半个

【调料】:生姜一块、自制剁椒适量、大蒜三瓣、香葱两棵、盐少许、油适量、生抽适量、米醋适量、泡椒四个、花椒20粒左右

制作步骤:

1、准备好所有原材料。

2、香芹切成小段,红黄椒切成丝。

3、香葱切成小段、生姜和大蒜切成片。

4、培根切成小片。

5、锅烧热,加入适量油,放入培根煸炒出油分后出国待用,底油放一点点就可以了,培根会出一些油,叶子是三低膳食(低油低盐低糖膳食)的倡导者,做菜还是油少盐少更健康。

6、锅里留底油,放入生姜、大蒜、泡椒、花椒和自制剁椒,爆出香味。自制剁椒的做法原先有分享过,没有的话可以用豆瓣酱来代替。

7、加入茶树菇翻炒至熟。

8、加入香芹和红黄柿子椒翻炒,加入少许盐和适量生抽、米醋,翻炒均匀。

9、加入炒好的培根翻炒均匀。

10、撒上香葱段即可。

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