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日本最简单的家庭料理做法,日式简单料理

2024-01-01 01:38:15
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!【简易饭团】 原料:*米饭、海苔片(米饭最好软硬适中,太软不易成形,太硬不沾) 配料:奶酪1片、火腿、黄瓜(也可以选用榨菜、蟹柳等) 没有奶酪也可以 工具:保鲜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

【简易饭团】 原料:

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米饭、海苔片(米饭最好软硬适中,太软不易成形,太硬不沾) 配料:奶酪1片、火腿、黄瓜(也可以选用榨菜、蟹柳等) 没有奶酪也可以 工具:保鲜膜 做法: 火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。 把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。 取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。(见下图) 把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。 海苔片剪成小片放在盘子上,将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。

推荐几种日式的漂亮好吃的菜~要简单点,最好可以当快餐吃的

实惠 家常菜 日式 猪肉 生姜因为有了酱汁的调味,五花肉肥而不腻,是一道非常实惠的家常主菜。准备时间:10分钟制作时间:20分钟食材:五花肉300克,洋葱丝少许调料:日本农口酱油180毫升,味淋90毫升,清酒90毫升,日本黄酱50克,蒜蓉25克,姜泥25克,白糖25克原料采买:要挑选肥瘦得当的五花肉,这样不至于太油腻。做法:1五花肉切片,下锅煎至九成熟。2将所有调料混合均匀,加入适量的水调成酱汁,煮开备用。3在1中加入洋葱,倒入酱汁,煮熟出锅即可。 烹饪心得:煎五花肉时,因为肉本身会出油,所以只需要在锅底抹一层薄薄的色拉油即可。

简单的日式料理..(答案好的话可追加)

  这些食材也都比较好买。日式饭团的做法(摘自时尚健康)基本制作方法:材料——大米1000克,水1000克,糖300克,醋精60克,盐20克,味精10克制作方法——国内加水煮沸,加入糖、盐、味精,凉后放入醋精,即成糖醋水。  再将大米洗净,浸泡两小时后,滤去水分,放入沸水锅内煮,待水烧干时即用文火焖熟,然后倒入盆中。加入糖醋水搅匀,盖上湿纱布备用。三文鱼饭团:材料——三文鱼200克,紫菜1张,海带50克。饭团米1000克。  制作方法——将紫菜和海带煮熟,与米饭混合在一起。三文鱼肉做馅,再用混合好的米包成饭团。日式肉松饭团配料:热饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量制作方法:① 把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。  ② 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。③ 取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。  注意:饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。日本饭团的制作方法1、先用水湿手,以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。  2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状。3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后加上少量的米饭,盖住鲑鱼即可。4、用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角形状。  注意不要过分用力,否则饭团就会较硬。5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央,并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼,这样就能使人知道饭团是什么配料了。多种多样的饭团配料 :自内侧左方起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪。  奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状附几样简单的日式料理:【菜 名】 味噌汤【所属菜系】 日本料理【特 点】 日本料理【原 料】鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、红、白萝卜丝各1/2杯、味噌80公克、 糖、味精各1/8小匙、葱花2大匙【制作过程】1。  鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净。 2。锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沬,将味噌、 糖、味精置小漏杓内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成。  若将鱼骨改用豆腐,海带芽,水则改用鱼干汁(小鱼干300公克去头及内脏,加水5杯以小火煮20分钟即成)较理想。日式海鲜炒面【所属菜系】 日本料理【特 点】 日本风味,鲜香适口【原 料】鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许?/td>【制作过程】(l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。  用热水把面条煮10分钟,控去水分。 (2)在炒锅中加入色拉油、鱼肉、虾仁、目鱼炒熟后,加入青椒、洋葱、京葱、蘑菇、大蒜炒熟散发香味后,加入面条炒匀后,浇入酱油、盐炒匀即可食用。

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