怎么蒸芹菜叶子不苦，蒸芹菜叶子有什么功效

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主料2人份芹菜叶150克玉米淀粉450克辅料食盐1勺醋适量步骤1蒸芹菜叶的做法大全芹菜叶子放到流水里面冲洗干净，然后放到阴凉的地方晾到基本全干步骤2蒸芹菜叶的做法图解先撒上200克的玉米淀粉，混合均匀，放到蒸锅上面蒸3分钟步骤3蒸芹菜叶的家常做法然后加入150克玉米淀粉，抖均匀，再次上锅旺火蒸2分钟步骤4蒸芹菜叶的简单做法最后抖上去100克玉米淀粉，再上锅蒸1分钟，这时候的样子就是这样，而且已经完全不沾了，捣点蒜泥配着香醋超级好吃成品图烹饪技巧蒸菜最怕的也就是沾到了一起成了一个大坨坨，我这是问饭店厨师淘过来的经验，要分多次蒸，而且定量的玉米淀粉不要一次都放完，每次比上一次少放一点，每次蒸的时间也稍微短一点，中间几次会出现粘连，而且颜色是透明的，最后一次就会变成不粘连的略微带点白色的样子了，粘连的时候一定要耐心用手全部掰开再撒上玉米淀粉哦！记得全程都是旺火

你好朋友首先将芹菜摘下叶子，用清水淘洗干净，控水三十分钟，加少许植物油拌匀，加适量面粉拌匀，蒸锅提前烧水，水开摊上蒸笼布，放入拌好的芹菜叶，盖盖大火蒸五分钟，切蒜末、红椒粒，放入碗中，加食盐、白糖、味精各半勺，加生抽五克、葱油十克、香油三克搅匀，芹菜叶蒸好取出，加入调好的料汁拌匀即可。芹菜叶子蒸出来味道是非常好的，营养价值也是很高的，更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

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