人参鹿茸乌鸡汤的做法，乌鸡鹿茸人参汤的做法大全

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把乌鸡放在电饭煲里，放入姜葱料酒盐胡椒粉，炖三十分钟，再放入人参鹿茸，再炖30分钟左右就可以吃了。

乌鸡汤做法

乌鸡本身就是一种药材，所以在制作的时候，一定不要添加太多的调料和配料，以免破坏乌鸡本身的营养

炖乌鸡汤的做法大全

材料乌鸡1只（约800克） 香葱2棵 生姜1小块 料酒2小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 做法 1.乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水； 2.把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2 小时，加入精盐、味精即可。 注意 汤汁鲜美，鸡肉香嫩。乌鸡营养丰富，尤其适合女性食用。

乌鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视频

乌鸡汤的家常做法主料乌鸡1250克辅料红枣5个盐1勺胡椒粉1勺花旗参片7克枸杞15克料酒1勺1.乌鸡切大块，用清水泡上，反复换水冲洗，一定要去除多余的血水2.一定要用凉水（用热水乌鸡蛋白质骤然收缩，口感不好）下乌鸡，进行焯水，水开后将乌鸡捞出，一定要用温水冲洗，进一步去除杂质3.此步骤用料步骤用时：

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120分钟花旗参片7克,砂锅中加入温热水，下入乌鸡，花旗参片，料酒（如果想喝汤色发白的那种全程大火，如果想喝清汤，小火慢煲汤，最长不要超过三个小时）4.此步骤用料步骤用时：30分钟枸杞15克,中途放红枣，快关火时候加枸杞，盐，胡椒粉5.此步骤用料步骤用时：1分钟花旗参片7克枸杞15克盛出摆盘6.这个汤熬到乌鸡的胶原蛋白都熬出来才有营养呢。这是冷却后汤凝固的样子

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