夏天所有的水果有哪些，夏天可以种植什么水果

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

水果在我们的日常生活中不可或缺，它不但可以补充我们日常所需的维生素，而且据说每天吃3种不同颜色的水果对愉悦身心大有好处哦。但是对于炎热的夏天来说，我们要吃什么样的水果才有营养呢？可以达到滋养的作用呢？

■桃杏

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之首。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。

杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘，润肠通便，但生食多，易伤筋骨。

■西瓜

夏季适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好，属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒，平常有慢性胃炎、肠炎、十二指肠溃疡等或大便稀薄的人少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的是，夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为西瓜属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

■木瓜

木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉。所以，木瓜可用来治疗蛋白质消化障碍症。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量多。

■凤梨

每100克凤梨果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。

■柑橘

柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含多种氨基酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具美白效果和多种保健功效，橘瓤表面的白色丝络含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。

■葡萄

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在于表皮与种子里。红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源，是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。

■香蕉

香蕉营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能，还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁，也是必需氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6及镁等一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗抑郁、镇定、安眠之功效。 ■苹果

苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分。果胶是可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防胆结石的效果。

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