西兰花炒蘑菇怎么做才好吃,西兰花炒蘑菇怎么做
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.西兰花炒蘑菇怎么做主料 4人份西兰花200克、口蘑菇200克辅料盐适量、油菜适量、白糖10克、蚝油1汤匙、大蒜2棵、胡萝卜(红)30克西兰花炒蘑菇步骤1口蘑菇放盐水中浸泡10分钟,然后洗干净步骤2再切块步骤3大蒜切段、胡萝卜切
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
西兰花炒蘑菇怎么做主料 4人份
西兰花200克、口蘑菇200克
辅料
盐适量、油菜适量、白糖10克、蚝油1汤匙、大蒜2棵、胡萝卜(红)30克
西兰花炒蘑菇步骤1
口蘑菇放盐水中浸泡10分钟,然后洗干净
步骤2
再切块
步骤3
大蒜切段、胡萝卜切成薄片
步骤4
西兰花切小朵,洗后放入开水中焯至转色,然后捞起来
步骤5
炒锅入油,油热放入大蒜、胡萝卜煸香
步骤6
加入蘑菇块,中火翻炒至软
步骤7
加入西兰花,大火翻炒2-3分钟
步骤8
加入适量白糖、蚝油、盐炒匀即可
蘑菇和什么一起炒好吃蘑菇炒鸡胸肉
第一步,把蘑菇用水煮一下(放些盐,煮开即可),这样就没有异味了。
第二步,锅中放油烧热,先放鸡胸肉炒,再放姜丝和辣椒爆炒,生抽少许。
第三步, 最后放蘑菇炒,放盐,味精,出锅即可!
蘑菇炒蛋
1、土鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,蘑菇洗净切块,红色彩椒跟青瓜也切丝(少量作点缀用)
2、锅内倒适量油,将鸡蛋液倒入,迅速用铲子划散,一凝固马上关火,盛出备用
3、锅内再放少量油,将菌菇倒入,翻炒一会
4、再将青瓜丝跟彩椒丝倒入,翻炒几下,加盐跟鸡精即可关火出锅
蘑菇炒油菜 炒木耳 胡萝卜 西兰花
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