豆腐配平菇的家常做法最好吃，老豆腐和平菇怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。豆腐和平菇怎么做好吃

豆腐和平菇营养丰富，低脂低卡，是一道非常下饭的美食。下面是一些豆腐和平菇的做法，不仅简单易学，而且味道好。

豆腐应该选择白色且质地细腻，平菇应该选择个头大小均匀、外形完整、并且没有腐烂的菇身。

1 将豆腐切成片，平菇洗净切块，大蒜切末备用。2 倒油入锅中，加入蒜末，小火煸炒出香味。3 将豆腐和平菇倒入锅中，中大火翻炒至菜色金黄色，加盐和味精调味即可。

1 豆腐切片，平菇洗净切块，大葱切末备用。2 倒油入锅中，加入葱末，小火煸炒出香味。3 将豆腐和平菇倒入锅中，加入料酒、酱油、糖和清水，煮沸后改小火焖10分钟，收汁即可。

1 土豆洗净去皮，切成小片。豆腐切成长方体，平菇洗净去蒂备用。2 热锅凉油，下土豆煸炒至两面金黄色，加盐、鸡精、生姜炒匀。3 将豆腐和平菇倒入锅中，加入清水，焖煮至鸡汁浓稠即可。

1 将豆腐切成小块，放入碗里，平菇洗净备用。2 将葱姜蒜放入碗中，加入盐、料酒调味炒匀，淋入香油。3 把葱姜蒜混合物均匀地淋在豆腐和平菇上，上锅蒸10分钟即可。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。