如何炒花生好吃窍门，如何炒花生好吃又脆视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何炒花生好吃

花生是一种营养丰富的坚果，常被人们用来做小吃或调料。炒花生是一道非常常见的做法，但是很多人却不知道如何炒花生才能做得好吃。下面，就让我们来看看一些炒花生的技巧吧。

在炒花生之前，先要挑选好花生的品质。要选购健康、干爽、无虫、色泽黄、内部略带绿色的花生。这样可以保证花生口感鲜美，吃起来更加健康。

挑选好花生之后，再用清水冲洗几遍，这样可以去除花生的杂质、泥沙和表面的污垢。清洗好之后，用厨房纸或干毛巾擦干花生，然后再准备进行炒制。

将清洗干净的花生倒入锅中，热油蒸煮，烤至表面呈金黄色后即可取出。注意在炒制过程中要不时搅拌花生，以免烤糊或者煮熟。

炒制好的花生可以加入调味料，如盐、糖、辣椒粉等，使其口感更为丰富。跟据自己的口味加入适量的调味料，并均匀地把调味料涂在花生表面，尝试着多种搭配。

炒制好的花生要在完全冷却后，放入干燥的容器中密封保存，以免花生成为潮湿，导致变质发霉。

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