红薯粉圆子怎么做好吃又简单,红薯粉怎么做好吃又简单的凉粉
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。红薯粉怎么吃好吃又简单
红薯粉是一种营养丰富的食品,但很多人并不知道怎么使用它来制作美味的餐食。下面就为大家介绍几种简单易学的红薯粉美食做法。
如何制作爽口的凉拌红薯粉材料:红薯粉、胡萝卜、黄瓜、豆皮、五香豆干、小葱、生姜、辣椒、生抽、白醋、盐、糖、芝麻油、香油
步骤:
1将红薯粉放入清水中烧开,焯烫一下,捞出沥干水分
2胡萝卜、黄瓜、豆皮、五香豆干切成细丝,葱姜辣椒切末
3将所有的配料倒入碗中,加入适量的生抽、白醋、盐、糖、芝麻油、香油搅拌均匀
4将焯烫好的红薯粉与碗中的调料搅拌均匀即可
如何制作口感细腻的炒红薯粉材料:红薯粉、胡萝卜、豌豆、洋葱、芝麻、食用油、盐、鸡精、生姜、蒜
步骤:
1将红薯粉放入清水中烧开,焯烫一下,捞出沥干水分
2热锅凉油,放入姜蒜末炒香,加入洋葱和胡萝卜炒至半熟
3加入焯烫好的红薯粉和豌豆翻炒,加入适量盐和鸡精调味
4倒入适量清水,焖煮3-5分钟至红薯粉变软,收汁
5撒上芝麻即可
如何使用红薯粉制作美味的火锅材料:红薯粉、金针菇、香菇、豆皮、火锅底料、鸡汤
步骤:
1将红薯粉用清水泡软,铺在锅底
2用鸡汤或水加入火锅底料,煮开后放入锅中
3将蔬菜和肉类依次加入锅中,煮至熟透
4红薯粉吸收了汤汁的味道后口感更加丰富,美味可口
红薯粉能不能做成甜品可以的。将红薯粉加入水中,煮至断生,倒入糖水中煮热后即可。也可以将红薯粉淋上花生酱、红糖、芝麻等作为夜宵食用。
怎么避免红薯粉糊锅在烹调红薯粉时,加入适量的盐或油,每次不宜加入太多,煮熟后尽快捞出沥干水分。另外,在炒红薯粉时,可以提前焯烫片刻,将多余的淀粉去掉。
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