酸菜广式腊肠焖饭电饭锅做法，酸菜肉末焖饭配什么汤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1.准备各种食材：

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2.土豆滚刀切小块，热锅下油炒至表面稍硬，以使它较香。

3.将炒好的土豆沥干油放入电饭锅与米同煮。

4.酸菜只取叶子的部分就好（梗的部分偏酸，与叶子的味道稍有不同），将叶子切细碎备用。

5.青蒜切碎，蒜白和叶子分开放。

6.猪肉切丁，虾米剪小块。

7.热锅下油，先下蒜白，再下蒜叶，炒香。

8.加入虾米慢米煸香。

9.加入酸菜和猪肉炒香。

10.炒拌匀后调入味精和盐。

11.拌入煮好的米饭内再焖一小会即可。

用料

米饭

洋葱

四分之一个

土豆

一个

香肠

3-4根

简单好吃的土豆焖饭的做法

把米淘好，放进电饭锅，可以在米上淋几滴香油，我用的是芝麻油

关上盖子正常煮饭就行

米开始煮了以后就可以开始准备菜了，把土豆，洋葱和香肠都切成丁状，大小自己可以定，我喜欢小一点吃起来比较轻松

倒进锅中翻炒至土豆表面略有焦黄，加点盐拌匀

把炒过的材料倒入电饭锅中，尽量铺匀在米的表面。接下来就盖上盖子和正常煮饭一样等待就可以了。

电饭锅提示饭已煮好，打开锅盖可以看到煮好的焖饭。

味道有点淡的话可以到一些鲜酱油然后拌匀即可

装盘。有多余时间的话建议再煮两根青菜搭配，我是来不及啦～

小贴士

除了切菜和炒以外，只要等电饭锅自己煮饭就行，还是比较简单嗒

用料  

米                     两人份（量杯量两杯）    

土豆                     1-2个中等大小个头    

蒜                     几瓣    

料酒                     半勺    

豆瓣酱                     2勺    

老抽                     1勺    

生抽                     1勺    

糖                     1茶匙    

葱                     几根    

香油                     1茶匙    

土豆焖饭（电饭锅版）的做法  

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