豆腐卷做法简单又好吃，豆腐配什么菜好吃简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃简单的盒豆腐？

盒豆腐是一道家常菜，也是素食者的佳肴。下面给大家介绍几种简单易做又好吃的盒豆腐做法。

材料：盒豆腐、洋葱、蘑菇、盐、油。

步骤：1）洋葱切成薄片，蘑菇切丁备用。2）盒豆腐切小块。3）热油锅，放入盒豆腐煎至两面金黄。4）加入洋葱翻炒至变软。5）加入蘑菇煮熟，加点盐调味即可。

材料：盒豆腐、豆角、猪肉馅、大葱、蒜、盐、油。

步骤：1）猪肉馅加入葱末、蒜末、盐，搅拌均匀备用。2）豆角去端，洗净切成小段，盒豆腐切小块备用。3）热锅加油，倒入猪肉馅煎熟。4）加入盒豆腐煎至金黄。5）加入豆角翻炒几分钟，加盐调味即可。

材料：盒豆腐、木耳、鸡蛋、葱、姜、酱油、醋、味精。

步骤：1）木耳洗净，切丝备用。2）盒豆腐切成薄片。3）打鸡蛋成蛋花，葱姜切末。4）锅中倒稀饭水，加入葱姜煮沸。5）加入盒豆腐、木耳，调入适量酱油、醋。6）酸辣味掌握适量，加入蛋花煮沸即可。

材料：盒豆腐、虾仁、鸡蛋、葱、姜、盐。

步骤：1）虾仁用1小勺盐腌制15分钟。2）盒豆腐切丁，葱姜切末。3）锅中倒水，加入盒豆腐，煮至沸腾。4）加入虾仁，煮至虾仁变红。5）加入打散的鸡蛋，煮即可。

材料：盒豆腐、蘑菇、油、酱油、白芝麻。

步骤：1）盒豆腐切成小块，蘑菇切片。2）锅中热油，加入蘑菇翻炒至稍微焦黄。3）盒豆腐裹上蘑菇翻炒至金黄。4）最后加入少量酱油，撒上白芝麻即可。

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